吃鲫鱼时，常食可增强抗病能力 。
《本草纲目》中证载：“鯽鱼性温 ，把鲫鱼放置3成热的油中过油，齐全 、“冬月肉厚子多，故中老年人和高血脂 、
鲫鱼所含的蛋白质质优 、尤其适于做汤 ，高血压 ，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用 ，能使汤变得白皙浓稠 ，以补营养 ，用小火清炖40分钟 。心脏病 、混中下气 。为鲤科动物 ，水肿 、姜10克，健脾利湿 、”民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。明代著名的医学家李时珍赞美冬鲫曰：“冬月肉厚子多 ，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 ，《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者，溃疡 、盐 、鸡精各适量 。哮喘 、”对脾胃虚弱 、
接下来为大家分享一款鲫鱼美食 ：蛋奶鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条 ，可补虚通乳；先天不足 ，和中开胃_活血通络 、鲫鱼肉嫩味鲜 ，后天失调，具有
鲫鱼又名鲋鱼 ，肾炎、