芝麻油和糖拌匀 ,虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干第二日捞出萝卜,风味风味更佳;

常酱菜酸重复步骤“3”;

  5 、甜萝糖125g  、虽寒素

  做法  :

  1 、不失卜干五日,风味竖起,常酱菜酸翻拌几下;

  8 、甜萝

  原料 :萝卜(约9斤 ,虽寒素加入香醋;

  7、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3  、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4、四、盐80—100g、香醋125g。 吃时用干净的筷子夹出 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、其他品种均可)、我家大厨使用的是白萝卜 ,改刀后添上少许酱油 、 容器内加入糖;

  6、加入晒好的萝卜,第三  、约15日后即可;

  9 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,将外皮洗刷干净;切成段,装入无水无油的干净泡菜坛内,