5 、营养加入姜末和蒜末；
6 、小菜蒜切末；
做法 ：
1 、简单金针
准备 ：花生切碎 ，做润菠菜1把 、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、
菠菜盐少许、营养撒入切碎的小菜花生碎；8 、倒入之前调好的简单金针料汁；
7、鸡精少许 、做润姜1小块 、肠排醋2汤勺 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜充分拌匀即可 。营养捞出菠菜浸入冷水过凉，锅中加入适量水 ，
原料 ：金针菇1把 、最后加入芝麻油 ，盐 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，芝麻油少许 。将糖 、蒜2瓣 、醋和生抽调和均匀；
4 、控干水份后的菠菜切段 ，熟花生仁适量 、糖1茶匙 、姜 、生抽1汤勺 、