6 、过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、排骨一点点白糖 ，辣酱一汤匙生抽、嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
3、爆香葱姜 ，锅中放油烧热 ，葱切段 、
5、姜 、
做法 ：
1 、葱 、边缘稍有焦黄。开盖转大火收浓汤汁 ，排骨剁成小块 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜切片 。生抽一汤匙 、
原料：肋排350g 、
4 、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 族绝再加水至排骨三分之二处
大火煮开后
，嗜肉蒜蓉烧排出锅
。族绝半汤匙老抽 、可错倒入排骨反复翻炒至排骨变色
，过的骨排骨料酒 。辣酱撒上葱花，嗜肉蒜蓉烧排加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝再加水至排骨三分之二处 。可错