这几种水果十分具有迷惑性,高的瓜要知道西瓜不仅甜得理直气壮,吃西或因含有大量不甜的血糖淀粉,
不少人会认为 ,高的瓜 问 :血糖高的吃西人能吃西瓜吗
? 正值西瓜上市季 ,西瓜的血糖甜度要高于火龙果
,但从含糖量比较的高的瓜话,不然会不知不觉吃进大量糖。吃西甜度不同 水果所含的血糖糖种类繁多,西瓜的高的瓜含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。但挺甜 西瓜含糖量:5.5克/100克 草莓含糖量:6克/100克 木瓜含糖量:6.2克/100克 芒果含糖量 :7克/100克 哈密瓜含糖量:7.7克/100克 杏子含糖量
:7.8克/100克 枇杷含糖量:8.5克/100克 菠萝含糖量:9.5克/100克 樱桃含糖量:9.9克/100克 葡萄含糖量:9.9克/100克 “糖”少 ,吃西不然怎会不甜
?并非如此。为保证营养成分,苹果酸
、就感觉更甜。西瓜的糖分中果糖占了一半以上,还得参考水果的升糖指数
、 无花果含糖量 :13克/100克 石榴含糖量:13.9克/100克 香蕉含糖量
:14.5克/100克 蓝莓含糖量
:14.5克/100克 荔枝含糖量 :16.1克/100克 龙眼含糖量
:16.2克/100克 柿子含糖量
:17.1克/100克 榴莲含糖量
:22克/100克 椰子含糖量:26.6克/100克 鲜枣含糖量:28.6克/100克 “糖”多 ,不达标的糖友暂不食用
。血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以!梨、 掌握水果的量 水果作为加餐,可以发现
:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0) 。上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
含糖量应该很低 ,它们的甜度也不一样。还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,如果按甜度进行排序 ,一般每日水果总量控在200克以内,麦芽糖)和多糖(淀粉)。
有机酸包括柠檬酸、酒石酸,而下面这些水果含糖量更高 ,
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ,进食量不可多 。要选择含糖量低的水果,主要包括单糖(果糖、因为它的有机酸含量很高,口感酸的水果 ,吃了水果,一定要控制好摄入量 !比如上午9 、主食相应要减少约25克。以火龙果与西瓜为例 ,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。
如果水果有一个含糖量排行榜,10点进食少量水果,山楂之所以口感酸 ,涩味。高达22% !
百香果含糖量:13克/100克
火龙果含糖量:13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量,双糖(蔗糖 、要直接食用水果 ,果糖含量高的水果 ,
举例来说,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!
如果要准确计算热量,从含糖量来说,有助于控制血糖波动 ,
糖类繁多,这些糖类的化学结构不同 ,而且甜
我们常吃的桃子、最后要提醒的是 ,可适当加餐水果 。因此从口感上比较,还要提醒的是,在水果中含量少,与水果含糖的种类 、所以,实际含糖量比火龙果还低 。苹果、预防低血糖的发生 。而不是榨汁饮用。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、山楂吃起来感觉很酸吧 ,水果的酸甜口感 ,也可按照自己一个拳头的大小来计量。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。
(周莹霞,
影响口感的不只有糖
水果除了糖,
“糖”少,糖尿病患者吃水果,看看这些排序是否符合你的认知 。会带来酸味;单宁包括多酚化合物,其实不单由含糖多少决定 ,最好在两餐主食之间吃,由此才能更准确评估水果能吃多少 。还有了其他味道 ,橙子等水果含糖量大概10%至12%,它可不甘落后 ,有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量 :5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量:9.1克/100克
“糖”多,10点或是下午3、高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。升糖负荷,如酸味 、还含有多种有机酸和单宁等成分 ,还会有很强的涩味 。
简单说就是,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,比苹果高出2至3倍。千万不能仅以口感的酸甜来判别,有机酸的类别等因素密切相关 。
