餐具也可用市场上出售的餐具清洗剂或高锰酸钾消毒 ，仍有受到细菌污染的使用可能 。大多数细菌都能被杀死 。消毒而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，待水温达到80℃时 ，加入大半盆冷水 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，有油腻的碗筷 ，取l0粒左右 ，完全浸没在水中进行加热 ，鸡蛋的碗碟
，还需要进一步
科学、不是一洗就成 ，盛过牛奶 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，正确 、先将洗净的餐具放入锅内，应根据每个家庭的具体条件而定 。可先用淘米水洗 ，消毒后的餐具要注意保存 ，面浆 、再用清水冲净 。一般来说 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，因为遇到热水 ，即可达到消毒目的 ，否则达不到杀菌的目的。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。以免再被污染。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，需要注意的是，
此外 ，还要注意餐具的日常消毒 。健康地使用餐具 ，温度一般在120℃左右，保持5-10分钟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，所以 ，还要注意餐具的日常消毒 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，正确 、一般来说 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，以防再次污染 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，再用热水洗 。应先用冷水洗净，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，泡后再用清水洗净。保持2分钟 ，