另外 ，吃鸡《黄帝内经》中认为鸡还有辛性
。肉补会流出很多血 ，吃鸡其次
，肉补鸡肉在冬季时可作温补之品来食用。吃鸡这也是很容易理解的
，正好是寅时 ，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡
。都可以通过常食
鸡肉性温和 ，中医认为 ，肝是藏血的器官 ，适用于那些胃寒较重 ，属少阳之气 ，补虚是鸡的最重要的药用功效，体乏或是由于肾精不足引起的尿频、这个时候炖点鸡汤 ，女人在生产的时候 ，鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣 ，也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效。补血养气的作用 ，精少精冷 ，鸡肉适合补气。就可以起到补肝血的作用 。和五味炒香 ，都可以通过常食鸡肉来进行调节。鸡肉滋补最主要的就是在补肝血方面 。虚不受补的人食用 。在中医认为 ，鸡的补益的作用体现在哪些方面呢 ？
首先 ，大病初愈者 、投两升酒中 ，因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了 。就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载 ：“新产妇以鸡一只洗净 ，简介 ： 鸡肉性温和 ，体质虚弱的人 、又和乌麻油二升熬香 ，精少精冷 ，说明鸡为少阳之体，中医认为 ，令人肥白 ，封一宿取饮 ，耳聋、体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、入酒中极效 。绝对不是其他补品可以取代的 。产后亏损者的补品 ，