7、自酿果肉和种子分离,葡萄捞出,自酿彻底晾干水分;
4 、葡萄沥干水分,自酿20天左右,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄白糖(6:1)
做法:
1 、自酿添加一半糖,葡萄
自酿装进干净 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;8、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、全部留用;
5、搅拌均匀;
6、无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、放到阴凉处,密封 ,
原料 :新鲜的葡萄、让葡萄皮 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、看瓶内没有气泡产生,冲洗 ,
