7下入香菇翻炒几下。简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息滴入几滴香油 ，简豆腐
12调入少许鸡精、春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息红椒1个 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒韭菜 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
6锅中余油，气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐韭洗净切成小段。
翻炒几下 。和火腿分别切成丁，盛出备用 。3香菇 、下入切好的豆腐丁。食盐1.5茶勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味。红椒洗净，香菇 3朵 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，鸡精 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
4锅中烧热适量油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。蚝油1/2汤勺 、
食材明细 ：豆腐1块 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。