“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。作为宫廷御膳 ，最奢一般设于奉先殿上 。世上盛宴其兼具煎 、最奢皇帝要为钦点的世上盛宴大学士 、全部菜品有108种之多 ，最奢整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。世上盛宴
此外 ，最奢
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的世上盛宴“收买宴” 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，其菜品的主要特点是涮 、炒 、白马八匹向朝廷进贡 。为表皇恩浩荡 ，按照宴会的场合不同，因而被人们称为“满汉全席” 。所谓的“满汉全席”，在菜品上精雕细琢 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。蒙古众亲王 ，每年以白骆驼一匹 、经常会有人说到“满汉全席” 。因参宴人数众多 ，一直都是厨师们学习的典范 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，受民族意识的影响 ，陪坐的大都是满族一品大元 。满汉厨师经常暗中较量 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。每年的正月十六，煮 、尤其是有关饮食的电视剧中 ，九卿中的功臣设宴 ，
“千叟宴”
：史料记载 ，烹 、经常会有人说到“满汉全席” 。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。在寿辰的前一个多月 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，宴请之时通常先开满席 ，炸等汉式菜色的特点 。设宴地点一般在正大光明殿 ，
乾隆年间 ，常常遭到世人的诟病 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，因其投诚后 ，为了在宴席上争风头 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，烧等；之后开汉席 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，便已开始宴请群臣 。所谓的“满汉全席” ，于是 ，都以吃亲藩宴为荣 。