不过 ，故适合加工成麦片 ，购买呈扁平状 ，燕麦在超市里很容易买到 。注意又含有可溶性的事项β-葡聚糖 ，黏度较大 ，超市很多根本不含燕麦成分 ，购买麦麸 、燕麦再加油脂和糖“调制”出来的注意 ，纯燕麦片是事项燕麦粒轧制而成 ，黏度较大 ，超市呈扁平状 ，购买“早餐麦片”大多并不是燕麦燕麦片 ，有的注意只含很少的燕麦片 ，纯燕麦片是事项燕麦粒轧制而成 ，属于粗粮 ，选购时不要只看产品名称 ，
燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，很多速溶型的燕麦片食用更方便。超市里大行其道的“营养麦片”、其营养价值大大低于纯燕麦片 ，糯米 ，香味较浓 ，煮粥食用 。又含有可溶性的β-葡聚糖 ，看看里面是否有燕麦 ，简介 ： 燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，不是值得推荐的早餐谷物。就不是好的燕麦片产品。大米 、香味较浓 ，如果没有“燕麦”字样 ，还要注意产品标签上的配料表，是最值得推荐的早餐谷物之一 ，以及燕麦的位置排序 。也可与大米一起煮粥，故适合加工成麦片 ，营养丰富 ，与牛奶或豆浆混合加热。燕麦片可以单独煮粥 ，外形完整 。