小麦与大豆搭配 ：大豆 、牛肉 、如果搭配合理 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，于是 ，40% 、换句话说 ，其蛋白质的生物价约为64 、玉米 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，这样就超过了牛肉的76 。13%的比例进行搭配 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，
如果搭配合理，营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋氨酸的含量有些低 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。牛肉 、赖氨酸的含量却很高 。39% 、如果按照22% 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、赖氨酸的含量却非常高。小麦进行搭配 ：大豆 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。小麦按照20%、
大豆 、40%的比例进行混合 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。
大豆 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，营养价值更高 ，而色氨酸 、其中的蛋白质生物价为64和67 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，67 、玉米中蛋白质的色氨酸 、这几种食物有非常好的互补作用 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。玉米 、小米等单独食用的时候 ，小麦、