2、分钟

　　3 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　食材 ：豌豆苗 、春季巢锅中加入适量冷水 ，版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟

　　6 、易快

手菜蔬鸟切丝 、春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快

　　5 、手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜蟹味菇、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、所有食材放入大碗中加入盐、切小段。香油

　　做法：

　　1 、小山笋、

　　4 、香油调匀。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。