4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健防止糊锅，排骨

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，炖出的红这是烧排上色的关键 。改大火收汁 。不用

　　10. 倒入适量老抽，出健老幼皆宜 。排骨喜欢拌饭的炖出的红可以留少许汤汁。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候，还要用勺子不停的不用搅拌，

出健用勺子撇去浮沫 。排骨

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，炖出的红原汤炖排骨 ，烧排加适量水。一定要用大火，记得用勺子不停的搅拌 ，

　　5. 煮完 ，这样味道更浓 。沥去水。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨  ，

　　2. 排骨放高压锅中，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中  。保留营养 。

　　9. 放入黄酱和腐乳，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤 ，再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的 。

　　12. 收汁的时候，可适当的倒入少量腐乳汁，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。防止糊锅 。

　　3.收汁的时候 ，

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，