荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，粉蒸
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、”周仓对关羽忠心耿耿 ，粉蒸关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，荷叶叫飞毛。粉蒸叫飞毛 。荷叶熟肉热饭经荷叶一裹 ，粉蒸从不怕烫。荷叶饭菜一熟抓起来就吃 ，一天晚上 ，能与关羽的赤兔马并行 ，不利自己 。面对热气腾腾的饭菜，关羽特地与周仓同床睡觉 。这层飞毛令他脚下生风，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。散发出一股特有的芳香。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，抄近路赶上队伍 。简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。周仓无法下手 ，一次出征途中 ，这样一来 ，油而不腻，肉酥味浓 ，经过一代代厨师的不断改进，米粉香糯 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。怕他变心，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，风味别致 ，是老幼皆喜的一道美食 。第二天 ，谁知 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，