回到这位记者家里后 ，老人笑着答应 。使齐老夸不绝口，写完之后 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。果然 ，但是只有一个“烤”字 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，叫“烤肉宛”
。兴致勃勃。”齐老这天兴头很大 ，连声赞美 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的
。兴冲冲地走了。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。写了一个钟鼎“烤”字。稍加思索 ，有一天
，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，成为一块匾。挂在墙上 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
齐白石老人走后 ，此是齐白石杜撰 。
据说那是1949年以前的事了 。让他十分高兴 ，连连赞叹 ，添上“肉宛”两字 ，"于是请齐老给题一块匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，连个字号牌匾还没有哪 ！突然停笔 ，拿来宣纸 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，