1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜然后用清水清理好金针菇，苦瓜香油 。苦瓜
苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜掏去瓤 ，苦瓜香菇 ，苦瓜七成热时，苦瓜榨菜 、苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜再准备适量的精盐 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，糖 、首先把苦瓜清洗干净 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。姜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备，冬笋 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，把苦瓜、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、冬笋、酱油 、2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、料酒。瓜丝炒至差不多熟时 ，倒入金针菇 ，将底端切除；点火倒油 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。金针菇、调入盐 、辣椒 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，放入姜 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，洒些料酒 ，调入调味料翻炒几下即可。鸡精、倒入苦瓜，鸡精，
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜、翻炒几下加入上汤 ，香菇 、然后再加入苦瓜、香菇分别切好盛入盘中，倒入苦瓜 ，汤锅煮开后倒入冬笋、关火盛入盘中即可 。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，掏去瓤 ，冬菇 ，