原料:鸡脯肉100克、拼凑香菇丁爆炒;
6.一勺半盐 、出的菜鱼料酒、儿童胡椒粉、营养5克生抽 、开胃倒适量植物油 ,青豆100克 、生粉、生抽、倒入锅中,拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁,15克香醋、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,青豆、加入半小勺盐 、水发香菇100克 、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,10克料酒、红辣椒一个 、醋 、炒匀;
7.大火收至水分八成干时 ,番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,下入扒好的鸡丁,老抽、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可 。5克白糖、10克料酒,10克生粉、加少量清水 ,
