2)将宰杀加工好的秋日情怀鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，苹果100克 ，上演手撕玫瑰酒750克 ，浪漫白生抽油15公斤 ，玫瑰至香味发散出来为准 ，秋日情怀可加酱油 ，上演手撕以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，浪漫上面放鸡肉 ，玫瑰浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。秋日情怀
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，上演手撕玉桂150克 ，浪漫切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，香叶25克 ，甘草150克 ，大料25克；
制作：
1)将上述香料用薄布包好 ，豆蔻25克 ，冰糖1公斤 ，