将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮锅里放入油  ，籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸随意）；

　　2 、焗南调入少许盐，南瓜关火撒上葱花即可。连皮

　　做法：

　　1 、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸至南瓜全熟，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸

焗南盐适量，炒出泡沫起沙时 ，南瓜洗净切开去籽 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许 。